提到饮食有助掉发，很多人都首先会想到黑芝麻、核桃仁这些，由于这些都是常识性的补肾的食物，而且黑芝麻中的黑脂肪还含有大量的黑色素和卵磷脂、维他命E、蛋白质等，常常服用不仅能够使掉发变得漆黑，还有助于补血。像超市卖的那种成品的黑芝麻糊，每天冲服一袋，早上乃至能够当早餐，吃一段时间就能够看到作用。

 

　　其实对于掉发这样的疾病我们在日常的日子中比较常见，可是对于不少的患者或许在饮食上面就会出现很多的问题，或许是由于平常体力和精神上过度劳累，再加上长时间食用糖类和脂肪类食物，使身体中产生了酸性毒素。所以要少吃酸性的肝类、肉类等，多吃碱性类如豆制品、蔬菜、水果、牛奶等中和身体内酸毒。

 

　　掉发应该注意弥补碘元素和维生素E，头发的光泽有时也或许是由于甲状腺的原因，碘元素能够增强甲状腺的排泄功能，能够帮助爱美女士有一头漆黑发亮的秀发。所以能够多吃如海带、紫菜、牡蛎和虾类等海产品。而维生素E呢则能够抵抗毛发的衰老，有助生发。所以建议多吃富含维生素E的莴苣、卷心菜等。